AulaFácil - Curso de Cocina (Recetario)

ENVÍANOS
Envíanos tus recetes y ayudanos a enriquecer nuestro recetario

PURÉS Y SOPAS
Consulta nuestra sección de purés y sopas

PRIMEROS PLATOS
Consulta nuestra sección de primeros platos

CARNES
Consulta nuestra sección de carnes

PESCADOS
Consulta nuestra sección de pescados

POSTRES
Consulta nuestra sección de postres

SALSAS
Consulta nuestra sección de salsas

MULTITECA.COM
En Multiteca.com encontrarás todo lo que necesitas para practicar tu inglés.

CURSO DE CONTABILIDAD
En este curso aprenderás con teoría, ejemplos y ejercicios las bases de la teoria contable

CURSO DE INGLÉS
El curso de inglés de Aula Fácil se compone de 50 clases...

CONEJO A LAS HIERBAS - ESPAÑA

Ingredientes (para 6 personas.):
1 conejo de 11/4 kg entero, abierto.
12 dientes de ajo en filetes.
1 vaso de vino blanco.
unas ramitas de romero y tomillo.
2 hojas de laurel.
Sal.
pimienta negra recién molida.
5 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de viinagre de vino.

Preparación:

Se pone el conejo, untado de aceite y salpimentado en una fuente de horno.

En una sartén con el resto del aceite, se doran ligeramente los ajos y se sofríen todas las hierbas.

Se vierte el sofrito por encima del conejo y se introduce en el horno.

A media cocción, se mezclan el vino, el vinagre y un chorrito de agua, y se rocían por encima del conejo.

Durante el tiempo restante de cocción se riega de vez en cuando con el jugo.

Tiempo de preparación:
1 hora y media

Envía esta receta a un amigo

[ <<< anterior | siguiente >>> ]

Haz AulaFácil tu página de inicio

Envía esta página a un amigo

Envíanos un comentario Página de Inicio Contáctanos ¿Quiénes somos?