Arroz con leche

Rice pudding

Azúcar

Sugar

Azúcar blanca ; Azúcar blanquilla

White sugar

Azúcar de caña

Cane sugar

Azúcar en polvo

Icing sugar (U.K.) ; Confectioner's sugar (USA)

Azúcar en terrón

sugar lumps

Azúcar moreno

Brown sugar

Batido

Milk shake

Batido de fruta

A fruit shake

Bizcocho

Sponge cake

Bizcocho borracho

Sponge soaked in wine and syrup

Bombón de chocolate

Chocolate ; Cocoa

Chocolate blanco

White chocolate

Chocolate con leche

Milk chocolate

Chocolate negro

Plain / Dark chocolate

Chocolate para beber

Drinking chocolate

Compota

Compote ; Preserve

Compota de manzanas

Stewed apples

Crema catalana

Dessert similar to crème brùlée

Crema pastelera

Crème pâtissière ; Custard

Crema ; Nata

Cream

Dulce

Sweet (U.K.) ; Candy (USA)

Dulce de almibar

Preserved fruit

Dulce de membrillo

Quince jelly

Flan

Crème caramel

Fruta

Fruit

Galleta

Biscuit (U.K.) ; Cookie (USA)

Gelatina

Jelly

Helado

Ice cream

Macedonia de frutas

Fruit salad

Mazapán

Marzipan

Mermelada

Jam (U.K.) ; Jelly (USA)

Mermelada de albaricoque

Apricot jam / jelly

Mermelada de naranja

Marmalade

Miel

Honey

Nata montada ; Crema batida

Whipped cream

Natilla de huevo

Egg custard

Natillas ; Crema inglesa

Custard

Pasteles

Pastry

Postre

Dessert ; Pudding ; Sweet

Tarta ; Pastel dulce

Cake

Tarta de frutas

Fruit cake

Tarta de manzana

Apple tart

Tarta de queso

Cheesecake

Turrón

Nougat