Gelatina de zanahoria

2 zanahorias ralladas

3 cucharadas de grenetina sin sabor

3 tazas de jugo de naranja

Pon a hervir el jugo y disuelve en él la grenetina, hasta deshacer los grumos. Cuando esté lista, agrega la zanahoria rallada y vacía en un molde. Ponlo en el refrigerador hasta que cuaje bien.