Libros del Rincón
1 pepino, lavado, pelado y cortado en rueditas
1 aguacate aplastado con un tenedor
Mezcla el aguacate aplastado con el yogur, la sal y la pimienta.
El pepino cortado en rueditas lo pones en un plato y lo bañas con el yogur de aguacate.
Le puedes agregar betabel crudo, zanahorias, elote y tu verdura preferida.
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